HowToCookThat tortas, postre …

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Aquí está cómo hacer decoraciones de chocolate para tortas. Algunas personas simplemente no les gusta la pasta de azúcar y si es su día especial, entonces usted necesita una alternativa para que pueda hacer un pastel que les va a encantar. En este post vamos a ir a través de cuatro diferentes estilos de decoraciones de chocolate que se pueden utilizar alrededor de las tortas

No estoy seguro que el chocolate a utilizar? Hay un puesto de conceptos básicos de chocolate aquí para usted.

1. Gemelos chocolate Decoraciones para tortas

Necesitará de etilo que es delgada de plástico transparente para hacer el brazalete. Usted puede comprar este de la tienda de decoración de pasteles y algunas tiendas de arte. En su defecto se puede utilizar hojas de retroproyección de las tiendas de suministros de oficina. Si desea que el manguito que se modeló entonces usted puede comprar hojas de transferencia de chocolate que tienen una capa coloreada delgada de manteca de cacao en ellos que transfiere al chocolate cuando se pone el chocolate caliente en ella.
También necesitará aproximadamente 200 g (7.05 onzas) de chocolate para un (7,87 pulgadas) de pastel de 20 cm. Asegúrese de que templar el chocolate en primer lugar.

2. Los volantes de chocolate
el chocolate compuesto es el mejor tipo de chocolate que se utilizará para este, ya que es tan delgado que se beneficia desde el punto de fusión más alto. También necesitará papel de hornear antiadherente que permite que el chocolate se sale con facilidad una vez que se establece. Usted puede colorear el chocolate usando colores dulces a base de aceite.

3. Volante de chocolate doble
Envolver un área pequeña de la torta de chocolate y luego envolver otra hoja alrededor sobre la parte superior, se puede canalizar un patrón en el extremo de que el chocolate donde se va a superponer. Esto proporciona una torta de apariencia perfecta sin unen en la parte posterior.

4. Los rectángulos de chocolate
Este es uno de los métodos más sencillos, se extendió el chocolate de manera uniforme en un poco de papel de hornear antiadherente y luego una vez que ha comenzado a concretar cortado en rectángulos de igual tamaño. Cuanto más pequeño es el más delgado de su pastel los rectángulos tendrán que ser. Añadirlos a la torta de la superposición de todo el camino alrededor.

Esta torta se remata con los swirlies caseros de chocolate.

y una flor fresca en un tubo de la flor

por Ann Reardon Cómo cocinar Eso
2013

Hola Ann, gracias por el gran tutorial. ¿Me podría decir cómo almacenar el pastel una vez que su envuelta con el chocolate? Tengo la intención de hacer una torta de mousse para una fiesta y se envuelve con el chocolate (hoja de transferencia). ¿Está bien para salir de la torta de chocolate envuelto en el refrigerador y luego llevarlo a cabo antes de la fiesta? Me pregunto si el chocolate sería sudar y hacer que se vea mojado? Gracias de antemano por su respuesta.

wow que Rachel es enorme Me alegro de que le gustaba

Hola Claire sí se puede. que depende de qué país se encuentra en cuanto a cuál es el mejor lugar para comprar hay algunos aquí: http://amzn.to/1yvtWrt

Hola Lesley si tiene soportes de cartón entre cada uno su entonces sí que podría utilizar la esponja para este

Muchas gracias! He utilizado la técnica de volante para un pastel de chocolate y me encantó la forma en que salió! Lo utilicé para hacer olas como el mar, utilizando un efecto ombre de blanco a azul oscuro.

Las olas se ven muy buen trabajo.

Hey ann ¿podría hacer un pastel logotipo de Minecraft. Yo ❤ Minecraft. Si no, entonces sólo un iPhone torta gracias

Por el aspecto del número de solicitudes en el vídeo actual, diría que va a venir en Janauary.

Hola Ann,
Su pastel se ve increíble como siempre y me encanta la nueva decoración de tutorial. Me preguntaba ¿cómo se almacena el chocolate templado después de su uso, me temo que la mina se paralizará si tuviera que dejarlo fuera.
Gracias

Hola Ashleigh si tengo demasiado por lo general extenderse horizontalmente en papel de aluminio para hacer una hoja que es fácil de rallar para la próxima vez

que es una hermosa torta. encanta y gracias por todos sus tutoriales.

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