Cómo hacer su propio yogur – La dieta de Candida, yogur dieta.

Cómo hacer su propio yogur - La dieta de Candida, yogur dieta.

Por supuesto que no estamos hablando de los yogures azucarados, rica en aditivo que normalmente recogemos de su pasillo de un supermercado. Estas marcas rara vez contienen bacterias vivas ya menudo están llenos de azúcar que va a alimentar a su crecimiento excesivo de Candida. Es necesario estar comiendo yogur sin azúcar normal, preferiblemente orgánicos, que está lleno de bacterias saludables. Usted puede encontrar esto en la sección refrigerada de la mayoría de los supermercados y tiendas de alimentos saludables. Incluso mejor, usted puede hacer fácilmente su propio yogur probiótico en casa.

El proceso de hacer su propio yogur es sorprendentemente simple. Se tarda varias horas, pero el tiempo de preparación es en realidad muy corto. La fabricación de su propio yogur es también un proceso muy económico. Una vez que haya hecho su primer lote, se puede utilizar para “semilla” del siguiente lote. Así que después de haber hecho su yogur por primera vez, el único ingrediente que tendrá que comprar es la leche.

¿Qué necesitas?

  • Una olla grande
  • Tarros de cristal con tapas (todo esterilizada)
  • Termómetro
  • leche entera (leche baja en grasa hará que para un yogur muy delgada)
  • kit de inicio yogur o un poco de yogur con bacterias vivas

Pasos para hacer su yogur

Paso uno – Calentar la leche a 185 grados

Verter la leche en la olla grande y calentar a alrededor de 185 grados Fahrenheit (85 grados Celsius). Hasta que llega a esa temperatura, tendrá que agitar la leche constantemente para evitar que se queme. Si no tiene un termómetro, usted sabrá que la leche haya alcanzado la temperatura adecuada cuando empieza a espumar.

Paso dos – Enfriar la leche a 110 grados

Ahora enfriar la leche a 110 grados (43 grados Celsius). La forma más sencilla de hacerlo es colocar la olla en un fregadero lleno de agua fría, revolviendo de vez en cuando. 110 grados es la temperatura perfecta, pero en realidad en cualquier lugar en un rango de 90-120 grados está muy bien. Así que no se preocupe si se le olvida y la temperatura baja un poco bajo. Si está utilizando un poco de yogur cultivadas previamente en lugar de un kit de inicio, también debe sacarlo de la nevera y mantenerlo a temperatura ambiente durante un tiempo.

Paso tres – Añadir el cultivo de yogur

Ahora es el momento de añadir el yogur cultivadas previamente o su kit de yogur de arranque. Si está utilizando el yogur que ha realizado previamente, o una buena marca comercial con bacterias vivas, utilizar alrededor de una cucharada por litro de leche. Si está utilizando el kit de inicio, siga las instrucciones de la caja. Dar la leche y el yogur una buena batidor de modo que los cultivos vivos se extienden a lo largo de la mezcla.

Paso cuatro: Verter la leche en los tarros y mantenerlos calientes

A continuación, debe verter la leche en sus frascos esterilizados y el tornillo en los párpados. Para acelerar el proceso y ayudar a las bacterias hacen su trabajo, estos recipientes deben mantenerse en un lugar cálido. La temperatura adecuada es de alrededor de 100 grados, aunque esto no es de importancia crucial. Hay varias maneras fáciles de hacer esto. Aquí están algunas opciones:

  • Colocar los frascos en una nevera portátil con un poco de agua tibia
  • Ponga los frascos en su radiador o algún otro punto caliente en su casa
  • Si su horno tiene una luz piloto, se pueden colocar los frascos existe

Quinto paso: Dar la cultura de crecer

Dependiendo de cómo te gusta el yogur, se puede dejar en cualquier lugar entre 3 y 7 horas. Menos tiempo le dará una consistencia más fina y un sabor suave. Más tiempo hará que su yogur grueso y darle un sabor fuerte y picante, ligeramente ácido. Es realmente depende de cuánto tiempo lo deja, pero hay que tener en cuenta que va a engrosar más cuando se enfría. Cuando se piensa en el yogur está listo, moverla a la nevera. Puede permanecer aquí durante 2-3 semanas si se mantiene cerrado. No coma todo – se puede utilizar este yogur como el cultivo iniciador para el siguiente lote!

Sazonar su yogur

Muchos de nosotros hemos aprendido a amar el sabor ligeramente ácido de yogur natural, hecho en casa. Para aquellos de ustedes con un diente dulce sin embargo, es posible que desee endulzar un poco con algunas stevia o xilitol. Al llegar a las últimas etapas de su tratamiento y empezar a introducir algunos alimentos, comer el yogur con algunas manzanas verdes, arándanos u otra fruta bajo nivel de azúcar.

Para mucha más información sobre los síntomas, causas y el tratamiento de Candida, eche un vistazo a mi último programa de tratamiento de Candida dieta.

De Lisa Richards

Si usted está buscando un plan de tratamiento de Candida más completa, echa un vistazo a Lisa nuevo programa de Richards, la dieta de Candida último.

El plan de Lisa se basa en las últimas investigaciones sobre Candida, y contiene todo lo que necesita saber para vencer a su crecimiento excesivo de Candida.

Lo que el programa incluye

UN plan de 60 días para eliminar su Candida

Una limpieza 5-paso línea de tiempo

los últimas investigaciones en Candida

listas de la compra se puede tomar a la tienda

Mi favorita 25 Los alimentos que combaten la Cándida

UN Por supuesto correo electrónico de 10 capítulos

Un montón de sabrosas recetas anti-Candida

PUESTOS RELACIONADOS

  • Cómo hacer yogur griego, yogur sin grasa.

    N ext a la ensalada en un frasco. casera yogur griego sin grasa es una de mis armas más poderosas en la guerra contra el peso en libras extra. Me lo como un mínimo de dos veces al día con mi cereal de desayuno y como …

  • Cómo hacer yogur en casa usando un frasco, yogur desnatado.

    Cómo hacer yogur – fácil y barato! El yogur es muy fácil de hacer en casa. Si lo que desea es hacer yogur, probablemente el más fácil toda la solución redonda es comprar un fabricante de yogur y sólo tienes que seguir el …

  • Cómo hacer tu propio kéfir – El …

    El kéfir es una bebida fermentada que es uno de los mejores probióticos de la naturaleza. Usted debe considerar lo que es una parte de su tratamiento anti-Candida, junto con un curso de buenas probióticos comerciales. Eso…

  • Cómo hacer yogur casero (y …

    Hace unos 5 años, he intentado yogur natural por primera vez en mi vida, y no me gusta nada! Cuando mi amigo Megan me dio algunos granos de kéfir hace 4 años, empecé a cultivar mi propio kéfir …

  • Cómo hacer yogur de leche de cabra …

    Tengo la suerte de poseer tres cabras lecheras. Tengo un suministro constante de deliciosa leche cruda de cabra, y no, no es Goaty degustación. Es dulce y cremosa. Hago un montón de queso, helado, y …

  • Cómo hacer yogurt orgánico (con …

    ¿Puede usted por favor ponga wikiHow en la lista blanca de su bloqueador de anuncios? wikiHow se basa en el dinero de publicidad para darle nuestro libre guías de cómo hacerlo. Aprender cómo . Retire la leche caliente de la estufa. Cubra la cacerola, …

También te podría gustar...